В исправительной колонии № 4 Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Мордовия введен в эксплуатацию цех по производству консервированных овощей. Об этом сообщили в пресс-службе УФСИН России по РМ.
Под цех отвели пустующее здание, расположенное на территории производственной зоны исправительного учреждения. На реконструкциию и закупку оборудования затрачено порядка 1,5 млн рублей.
Цех разделен на несколько последовательно расположенных участков: приема и складирования овощей, предварительной обработки и измельчения сырья, термической обработки овощей и стерилизации стеклянной тары, закатывания, автоклавирования и упаковки готовой продукции. В сутки, за 3 смены, производится 1176 трехлитровых банок с общей массой продукции 3 528 кг. На новом производстве трудоустроены 45 осужденных.
Исправительным учреждением заключен государственный контракт на сумму 5 млн 544 тыс. рублей. До конца года будет изготовлено 100 тонн консервированной капусты, 20 тонн моркови и 20 тонн свеклы. Овощные консервы предназначены для внутриведомственных нужд: как для УФСИН России по РМ, так и других региональных управлений.
Всего в ИК-4 УФСИН России по Республике Мордовия трудоустроены 67% от общей численности осужденных. Основной вид производства в этом учреждении - швейное (более 50%). Кроме того, работают обувной, деревообрабатывающий цеха и цех по производству керамзито-бетонных блоков, а также подсобное хозяйство.