НОВОСТИ БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ




13.11.2012

В мире отмечают день рождения сосиски

207 лет назад, в 1805-м, венский мясник Иоганн Ланер изобрел первую сосиску. Он создал один из ныне самых популярных полуфабрикатов 13 ноября. С тех пор в разных городах мира люди отмечают "день сосиски" праздниками и конкурсами.

В мире отмечают день рождения сосиски. Фото: SXC
В мире отмечают день рождения сосиски. Фото: SXC

Любопытно, что мясник сначала жил во Франкфурте, а потом в Вене, и эти два города спорят о том, где же были изобретены первые сосиски. Во Франкфурте сосиски изготавливались со средневековья, но в венских сосисках впервые использовали смесь говядины и свинины — рецептура, по которой производятся современные сосиски.

В СССР массовое производство сосисок началось в 1936 году по приказу наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна.


Источники:

  1. rus.ruvr.ru

капитальный ремонт двигателя ауди профессионально.




© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2010-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://konservirovanie.su/ "Konservirovanie.su: Консервирование и переработка"