НОВОСТИ БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ




08.08.2013

На Кубани будут наращивать выпуск плодоовощных консервов

В Славянском районе с рабочим визитом побывал вице-губернатор Кубани по вопросам АПК, министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Сергей Гаркуша. Цель поездки – анализ работы перерабатывающей отрасли района, выявление проблемных точек для принятия действенных мер и оказания государственной поддержки предприятиям, занимающимся производством и переработкой сельскохозяйственной продукции.

На Кубани будут наращивать выпуск плодоовощных консервов
На Кубани будут наращивать выпуск плодоовощных консервов

Совместно с главой Славянского района Романом Синяговским вице-губернатор Кубани посетил Славянский консервный комбинат. Гости посетили цех производства кабачковой икры, зеленого горошка, а также консервированных томатов и огурцов, компотов из различных видов фруктов, цех готовой продукции.

— На торговых прилавках Краснодарского края должно быть не менее 80% нашей качественной кубанской продукции, — сказал на совещании Сергей Гаркуша.

Производство плодоовощных консервов — одно из наиболее динамично развивающихся направлений АПК Краснодарского края. Потенциал по переработке плодов и овощей за последние 4 года вырос вдвое.

Большинство действующих консервных предприятий за эти годы провели реконструкцию и модернизацию производства, обновили технологические линии. В результате предприятия увеличили объёмы выпуска продукции, обновили и расширили ассортимент, повысили ее качество.

Дальнейшее развитие консервной отрасли напрямую зависит от обеспечения перерабатывающих предприятий качественным плодоовощным сырьём. Для этого необходимо, прежде всего, развивать производство овощей, а также на долгосрочной основе взаимодействовать с крупными сельхозпроизводителями, а также фермерами, занимающимися выращиванием и поставкой овощей на переработку, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.


Источники:

  1. kubantv.ru




© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2010-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://konservirovanie.su/ "Konservirovanie.su: Консервирование и переработка"