Кемеровские ученые придумали новый способ хранить продукты
В Кемерово разработана технология изготовлении упаковки из картофельной кожуры.
Ученые малого инновационного предприятия «Биотек» (ведет работу на базе КемТИППа) предприняли усилия по улучшению экологической ситуации в регионе и стране в целом и разработали новую эко-упаковку. Материалом для ее изготовления стала кожура картофеля.
После утилизации упаковка разлагается в течение всего четырех месяцев, таким образом, ущерб окружающей среде равен нулю. Эта разработка является прекрасной альтернативой полиэтиленового пакета, срок разложения которого – около ста лет. Ко всему вышеперечисленному «картофельная» упаковка гораздо лучше сохраняет помещенные в нее продукты питания.