НОВОСТИ БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ



Информация у нас на сайте - купить строительный фен - детальное описание тут!

02.09.2014

Сладкая месть. Собрать и замочить

Осень – не только время битвы за урожай, но и время платить по счетам. И не только вам, но и им. Тем, кто вам должен.

Сладкая месть. Собрать и замочить. Фото: 2014 Thinkstock
Сладкая месть. Собрать и замочить. Фото: 2014 Thinkstock

Самое время, изобразив левым (или правым?) глазом ковбойский прищур, хищно улыбнуться и сказать: "Эй, приятель, за тобой должок!" И спустить с этого самого "приятеля" шкуру или зарезать, или просто замочить за какие-то древние провинности.

Самое время занести настоящим друзьям - соратникам в битве или мирным труженикам тыла - то, что им причитается. Может быть, это будет мешок собранного золота или свежезамоченный должник, тут уж как повезет.

В общем, осень – время играть в благородных мстителей.

Ковбойская шляпа у меня есть, сапожки – тоже, про джинсы и клетчатую рубаху не говорю – они есть у всех. Оружие я предпочитаю холодное.

Их много, а я одна. Как и положено герою. Но, как настоящий герой, я соберу все силы, все рассчитаю правильно и разделаюсь с ними со всеми так, что каждый получит по заслугам и ни один не уйдет от моей страшной мести.

И не смотрите на то, что я – женщина. Я справлюсь.

Это будет история с хорошим концом. Во всяком случае мне, как и положено главному герою, будет хорошо. Это я вам обещаю.

Я уже говорила, что их много. Очень много. Они разнообразны и многолики. Круглолицые, веселые, бледные, румяные, желтые. Одни считают их красивыми, другие – полезными. Мне-то с ними пришлось познакомиться поближе, и я могу сказать, что они, такие красивые и полезные, характер имеют кислый, кое-кто из них с гнильцой, а особо подлые – так и с червоточиной. Не сказала бы, что они спокойные и мирные – летом с ними вообще никакого слада не было: то на дереве сидят, то в канаве валяются, то по обочинам продаются. Ни стыда, ни совести.

Говорят, когда они взрослеют и созревают – так просто красота и загляденье. Не сказала бы: как пообщаешься с ними побольше, так можно и по зубам получить или по животу. Это уж как кому повезет. Но главное – они мне должны. И, как говорила Черная Мамба: "Не просто должны, а очень обязаны". Я на них работала почти целый год, ну, как год, лучшую часть года – с весны до осени, – пахала, как раб на галерах, и теперь они мне прозрачно намекают, что у них ничего, совсем ничегошеньки нет. Типа банкроты. И им нечем мне заплатить.

"Люди вы или нет? Есть ли в вас сердце? Женщину с ребенком оставить без честно заработанного?" А они, нелюди, конечно, бессердечные, лежат и подло молчат, как овощи какие-то. Хотя они и не овощи, пусть не притворяются.

Сладкая месть. Собрать и замочить. Фото: 2014 Thinkstock
Сладкая месть. Собрать и замочить. Фото: 2014 Thinkstock

Что делать? Придется оторвать им головы и посадить в темницу, пока я не придумаю свою страшную месть.

Некоторые мои друзья утверждают, что их просто можно съесть. Ну, одного, двух можно и съесть, а их у меня – полная темница. И еще не все собраны. (Кое-кто остался на свободе, но если этот кто-то думает, что избежал своей участи, он сильно ошибается. От меня не спрячешься.) Характер, как я уже говорила, кислый, опять же не всем они по зубам. А чтобы они просто так сгнили – этого я не допущу.

И друзья делятся со мной рецептами изощренных индейских пыток, специально для моих должников.

Очень по-индейски: вымыть, порубить и высушить. Простенько и со вкусом.

Или запечь в пирог, в два пирога, сто пирогов. Еще лучше – уже есть с чем идти в гости к друзьям. Не всем же мешками таскать золото садовое.

Можно сварить из них варенье или джем, или выпечь пастилу.

Сладкая месть. Собрать и замочить. Фото: 2014 Thinkstock
Сладкая месть. Собрать и замочить. Фото: 2014 Thinkstock

Если рука героя уже резать устала, то можно их запечь без всякого пирога, в меду, корице и собственном соку. И к чаю вместо булочки.

И я все это сделаю.

Но когда я их соберу, всех своих должников до единого, – я им отомщу по-настоящему. Я отберу из них самых здоровых, бледных и желтых и их замочу. По-настоящему замочу, живьем, в банке. Безо всякой пощады. За компанию с ними замочу смородиновые и вишневые листья, а также укроп и, может быть, гвоздику. Они, может быть, ни в чем не виноваты, но так уж положено.

Замочу их настоящим квасом (квасом, а не напитком газированным "квас"!) в который на 1,5 литра добавлю пол-чайной ложки соли. Или суслом (1,5 литра кипятка, 50 г ржаной муки, пол-чайной ложки соли. Все перемешать, охладить, процедить). Или просто сладкой водой (на 1,5 литра 3 столовые ложки сахара, 1 чайная – соли и 2 столовые ложки меда). Положу сверху гнет (им у меня работает бутылка с кетчупом), чтобы те, кого мочат, не вздумали всплыть и дышать. Мочить - так уж по всем правилам!

Примерно месяц за замоченными надо будет следить – доливать заливку и не допускать друзей с воли. Когда они окончательно замокнут, закрыть их крышкой и поставить в темницу – в назидание тем, кого еще не замочили.

Говорят, месть – сладка. Но яблоки останутся кислыми. Хотя и очень вкусными!

Женя Чикурова


Источники:

  1. superstyle.ru




© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2010-2017
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://konservirovanie.su/ "Konservirovanie.su: Консервирование и переработка"