В Красном Кургане цех по переработке молока выпустил первую продукцию
В Красном Кургане цех по переработке молока выпустил свою первую продукцию. Торжественное открытие перерабатывающего производства семья фермеров приурочила ко Дню почитания святого Николая.
Глава крестьянского хозяйства провел экскурсию по мини-заводу — оборудование отечественное, сертификат на выпуск продукции имеется. Женская половина фермерской семьи планирует в скором времени начать выпуск тортиков из сливок.
Цех переработки молока для семьи Лазаревых — большая и давняя мечта. Сегодня их цех выпускает творог, сливочное масло, пастеризованное молоко в упаковке и мягкие сыры. Общий объем инвестиций в создание животноводческой фермы составил более 6 миллионов рублей.