НОВОСТИ БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ




предыдущая главасодержаниеследующая глава

Капуста квашеная с пастернаком (по К. И. Тарасовской и З. А. Дудинской)

Для получения 100 кг готового продукта необходимо:

Капусты свежей.............104,1 кг
Моркови свежей.............4,5 кг
Пастернака свежего.........3 кг
Соли поваренной............2 кг
предыдущая главасодержаниеследующая глава




© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2010-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://konservirovanie.su/ "Konservirovanie.su: Консервирование и переработка"