НОВОСТИ   БИБЛИОТЕКА   КАРТА САЙТА   ССЫЛКИ   О САЙТЕ  






предыдущая главасодержаниеследующая глава

Заготовка впрок

Перед началом сезона заготовок желательно провести генеральную уборку в помещении, где вы собираетесь консервировать: освежить потолок, вымыть стены (или обмести пыль), выстирать оконные занавески или предусмотреть другую защиту от прямых солнечных лучей. Каждая пылинка, попав в банку, может стать причиной порчи продукта; особенно важно не допускать рассеивания спор плесени с пораженных ею плодов и ягод. Для отбракованного сырья необходимо предусмотреть бачок с плотно закрывающейся крышкой.

предыдущая главасодержаниеследующая глава








© KONSERVIROVANIE.SU, 2010-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://konservirovanie.su/ 'Консервирование и переработка'
Рейтинг@Mail.ru
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь