НОВОСТИ БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ




предыдущая главасодержаниеследующая глава

Вишни стерилизованные

Консервы готовят так же, как "Сливы стерилизованные". Плоды бланшировать не нужно.

Вишни укладывают в банку, встряхивая ее для лучшего уплотнения плодов. Можно заливать плоды в банках свежеотжатым вишневым соком.

Стерилизуют в кипящей воде полулитровые банки 10-12 минут, литровые - 18-20.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2010-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://konservirovanie.su/ "Konservirovanie.su: Консервирование и переработка"