НОВОСТИ   БИБЛИОТЕКА   КАРТА САЙТА   ССЫЛКИ   О САЙТЕ  






предыдущая главасодержаниеследующая глава

Желе из яблок

Неспелые паданцы промоем, нарежем на четыре - восемь частей. Вырежем испорченные части, кожуру и сердцевину оставим. После этого яблоки парим в скороварке или в подобном устройстве, которое сделаем сами. Полученный сок, если нужно, сольем и сразу варим желе, подобно соку смородины. Незадолго до раскладывания по банкам можно яблочное желе ароматизировать по вкусу апельсиновой эссенцией и по вкусу добавить лимонную кислоту или сок из лимона. Эссенцию можно дозировать ложкой на дно банки.

предыдущая главасодержаниеследующая глава








© KONSERVIROVANIE.SU, 2010-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://konservirovanie.su/ 'Консервирование и переработка'
Рейтинг@Mail.ru
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь