НОВОСТИ БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ




предыдущая главасодержаниеследующая глава

Стерилизованное овощное и фруктовое пюре с добавлением сахара


Из некоторых фруктов и овощей или их смеси можно сделать пюре, в которое по вкусу добавляем сахар, кислоту или же которое ароматизируем подходящей эссенцией. Таким способом приготовленное пюре является питательным фруктовым и овощным деликатесом, особенно для детей и больных. Из него можно сделать фруктовый мусс, мороженое, разные напитки и другие деликатесы.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2010-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://konservirovanie.su/ "Konservirovanie.su: Консервирование и переработка"