НОВОСТИ   БИБЛИОТЕКА   КАРТА САЙТА   ССЫЛКИ   О САЙТЕ  






предыдущая главасодержаниеследующая глава

51. Мелкая дичь для жарения

Вальдшнеп 1 шт., дупель 1 шт., бекас 1 шт., перепел 1 шт., шпик 15.

Заправленные тушки мелкой дичи завернуть в тонкий ломоть шпика, перевязать шпагатом и в таком виде хранить до тепловой обработки.

предыдущая главасодержаниеследующая глава








© Злыгостев А.С., 2010-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://konservirovanie.su/ 'Консервирование и переработка'
Рейтинг@Mail.ru