НОВОСТИ   БИБЛИОТЕКА   КАРТА САЙТА   ССЫЛКИ   О САЙТЕ  






предыдущая главасодержаниеследующая глава

20. Маринование сливы

На 100 кг ягод (нетто в кг): слива 102, остальные продукты как и для рецептуры "Вишня маринованная".

Процесс маринования такой же, как и вишни, только кожицу слив рекомендуется накалывать металлической щеткой.

предыдущая главасодержаниеследующая глава








© Злыгостев А.С., 2010-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://konservirovanie.su/ 'Консервирование и переработка'
Рейтинг@Mail.ru