НОВОСТИ БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ




предыдущая главасодержаниеследующая глава

Дынный сироп (бекмес)

Вместо арбузов можно использовать дыни. Сок получают так же, как из арбузов. Уваривают его до густой патоки. Хорошо сваренный бекмес представляет собой сиропообразную массу с приятным ароматом.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2010-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://konservirovanie.su/ "Konservirovanie.su: Консервирование и переработка"