НОВОСТИ   БИБЛИОТЕКА   КАРТА САЙТА   ССЫЛКИ   О САЙТЕ  






предыдущая главасодержаниеследующая глава

Приготовление компотов, напитков, варенья, повидла и желе

Среди существующих способов заготовки плодов и ягод особого внимания заслуживает приготовление плодовых и ягодных консервов с применением сахара - компотов, варенья, повидла, желе, плодовых и ягодных соков.

Ценность этого способа заключается в том, что плоды и ягоды могут сохраняться очень долго, не изменяя своих вкусовых и питательных качеств,

предыдущая главасодержаниеследующая глава








© Злыгостев А.С., 2010-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://konservirovanie.su/ 'Консервирование и переработка'
Рейтинг@Mail.ru