НОВОСТИ БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ




предыдущая главасодержаниеследующая глава

Луковичные

Репчатый лук содержит около 10 мг% аскорбиновой кислоты и небольшое количество витаминов группы В.

Зеленые листья лука богаты каротином (6 мг%), витамином C (60 мг%), солями кальция и фосфора.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2010-2017
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://konservirovanie.su/ "Konservirovanie.su: Консервирование и переработка"