НОВОСТИ   БИБЛИОТЕКА   КАРТА САЙТА   ССЫЛКИ   О САЙТЕ  






предыдущая главасодержаниеследующая глава

Квас

Квас - полезный и очень приятный напиток. Для его приготовления используют различные плоды и ягоды.

Хранят квас в крепких бутылках, лучше из-под шампанского. В каждую бутылку добавляют но 3 - 5 изюминок. Бутылки наполняют квасом на 5 - 7 см ниже верха горлышка. Укупоривают бутылки полиэтиленовыми пробками либо пропаренными без свищей пробками, после чего завязывают шпагатом или мягкой проволокой и выносят в холодное помещение для выдержки и созревания.

предыдущая главасодержаниеследующая глава








© Злыгостев А.С., 2010-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://konservirovanie.su/ 'Консервирование и переработка'
Рейтинг@Mail.ru