НОВОСТИ БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ



эксклюзивные платья на выпускной фото смотрите в каталоге.

Консервирование овощей и фруктов в домашних условиях: западные технологии

В книге представлена прогрессивная технология домашнего консервирования овощей, грибов, фруктов и ягод, разработанная и широко применяемая в странах Европы. Гарантируется высокое качество консервирования и хорошая сохранность законсервированного продукта. Предлагается разнообразная рецептура, позволяющая готовить консервы в большом ассортименте при большой пищевой ценности, отменных вкусовых качествах, сохранении витаминов и привлекательного вида продукта. Рассчитана на широкий круг читателей.

Источник:
- 'Консервирование овощей и фруктов в домашних условиях: западные технологии' \\Состовитель Мозговой О.И. Редактор Назаренко Л.В.: Издательство Ростовского университета, 1991 - с.32




© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2010-2017
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://konservirovanie.su/ "Konservirovanie.su: Консервирование и переработка"